Hòa trong không khí phấn khởi Mừng Đảng – Mừng Xuân Bính Ngọ năm 2026, hướng tới chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Hùng Hòa phối hợp với HTX phát triển và dịch vụ nông nghiệp sản vật Mê Kong tổ chức Hội thi ẩm thực “Vị Quê- Vị Tết” gắn với khởi động Chương trình Quỹ Hạt giống Phụ nữ và phát động phong trào phụ nữ khởi nghiệp năm 2026. Đến Tham dự Hội thi có bà Trịnh Thị Phương – PCT Thường trực Hội LHPN tỉnh, bà Nguyễn Thị Ngọc Bích – Chủ tịch HĐND, Bí thư Đảng ủy, ông Dương Minh Thanh – PBT thường trực Đảng ủy cùng các đồng chí trong BTV, BCH Đảng ủy xã và đại diện nhà tài trợ bà Nguyễn Kim Thanh – Giám đốc HTX phát triển và dịch vụ nông nghiệp sản vật Mê Kong.
Đến với Hội thi ẩm thực “Vị quê – Vị Tết” có mặt của 37 thí sinh mang đến 42 món ăn truyền thống từ nông sản quê hương như: Bún nước lèo, lẩu mắm, gỏi cuốn, chả giò, gỏi gà, ca ri vịt, rượu tắc, nước xá xị… qua bàn tay khéo léo trong chế biến, tính độc đáo, sáng tạo trong cách trình bày, đồng thời thể hiện được ý nghĩa của chủ đề hội thi đã góp phần mang đậm bản sắc riêng của quê hương Hùng Hòa.
Đây không chỉ là sân chơi bổ ích, thú vị và đầy ý nghĩa mà còn là dịp để các cơ quan đơn vị có cơ hội giao lưu, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm về ẩm thực để làm ra những món ăn ngon. Đồng thời, thêm hiểu và trân trọng ý nghĩa của bữa cơm gia đình Việt Nam; góp phần thực hiện có hiệu quả việc xây dựng gia đình “No ấm, bình đẳng, tiến bộ, hạnh phúc”.
Kết quả cuộc thi, Ban Tổ chức đã trao giải cho 16 món ăn ngon nhất, trong đó 3 giải nhất thuộc về Món Bún nước lèo của chị Nguyễn Thị Thúy (Chánh hội A), Món gỏi gà của Chị Thạch Thị Bé Ba (ấp Chợ) và món chè bưởi của chị Huỳnh Thị Ánh Tuyết (ấp Hòa Thành).
Thực hiện quyết định số 2415/QĐ-TTg ngày 31/10/2025 của Thủ tướng Chính phủ về phê duyệt Đề án “Hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp giai đoạn 2026-2035”. Và chỉ đạo của Hội LHPN tỉnh Vĩnh Long về hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp trong thời gian tới. Dịp này, Hội LHPN xã Hùng Hòa chính thức phát động phong trào phụ nữ khởi nghiệp năm 2026 và giới thiệu về Chương trình Quỹ Hạt giống Phụ nữ nhằm tiếp sức bằng nguồn vốn vay ưu đãi cho những ý tưởng khởi nghiệp của phụ nữ. Quỹ sẽ ưu tiên hỗ trợ phụ nữ có ý tưởng sản xuất kinh doanh về phát triển sản phẩm địa phương, du lịch cộng đồng… Chỉ cần các chị có ý tưởng, Chương trình sẽ kịp thời tư vấn, hướng dẫn, hỗ trợ để ý tưởng kinh doanh thành hiện thực. Thời gian hỗ trợ của chương tình từ nay đến hết tháng 4/2026. Hiện nay chương trình đang thực hiện tư vấn hỗ trợ 02 sản phẩm chế biến từ cá lóc và thịt heo rừng.
Phát biểu chỉ đạo tại Hội thi bà Trịnh Thị Phương – PCT Thường trực Hội LHPN tỉnh Vĩnh Long phát huy phong trào của hội LHPN xã Hùng Hòa trong thực hiện chuỗi các hoạt động mừng Đảng, mừng xuân Bính Ngọ 2026, Hội thi là điều kiện khởi đầu để Hội tập trung tìm kiếm, phát triển sản phẩm địa phương và giúp chị em phụ nữ nông thôn khởi nghiệp hiệu quả. Từ nay đến tết Nguyên đán Hội tiếp tục thực hiện các hoạt động chăm lo Tết cho phụ nữ yếu thế, phụ nữ khó khăn với tinh thần không để ai bị bỏ lại phía sau và chủ động triển khai thực hiện các chỉ tiêu nhiệm vụ năm 2026 của Hội góp phần vào thực hiện nhiệm vụ chính trị ở địa phương./.
Hội LHPN xã Hùng Hòa
